Чашка вкусного кофе – тот напиток, с которого начинается активный день многих людей. Мы поделимся с вами несколькими секретами приготовления идеального кофе, способного лучше всего взбодрить и поднять настроение.

Выбор хорошего кофе

Многие магазины предлагают вам приобрести кофе далеко не лучшего качества. Если для вас важно почувствовать вкус настоящего кофе и получить от него максимальную пользу, а не вред, то не пожалейте времени для выбора действительно хорошего продукта. Хороший кофе в зернах вы можете поискать и попробовать в кофейнях своего города или в специальных магазинах. Рассмотрите несколько вариантов и выберите то, что по вкусу и аромату понравится больше.

Узнайте также, как сделать свои мечты реальностью. Подробнее здесь: МЕЧТЫ И СИЛА ВОЛИ: 4 НАУЧНО ПРОВЕРЕННЫХ МЕТОДА РЕАЛИЗАЦИИ ЖЕЛАНИЙ

Не пренебрегайте цифрами

Конечно, мы не говорим о высшей математике. Вам просто следует быть внимательной с рецептами приготовления кофе. Соблюдение правильных пропорций сделает вкус кофе неповторимым. Правильно определять соотношение вам помогут кухонные весы.

Количество воды

Если вы хотите регулярно обновлять вкус утреннего напитка, начните эксперименты с водой, на основе которой заваривается кофе. Пробуйте брать разное количество жидкости и менять ее качество. Можете заварить кофе на базе негазированной минеральной воды или используйте фильтрованную. Ищите те вкусы, которые больше всего придутся вам по душе.

Пользуйтесь жерновой кофемолкой

Внимательно отнеситесь и к выбору кофемолки, ведь они есть совершенно разные по техническим характеристикам. Для того, чтобы заваривать домашний кофе, лучше купить жерновую кофемолку. Благодаря ей достигается наибольшая однородность перемолотых кофейных зерен. Это, в свою очередь, приведет к равномерному приготовлению и отличному качеству данного напитка.

Избегайте высоких температур

Чрезмерно горячая вода не подходит для заваривания кофейных зерен. Это только погубит вкус будущего напитка. Кофе – нежный продукт, поэтому он требует тактичного обращения. 96 градусов – это идеальная температура воды для заварки кофе. Отметим, что она не кипяченная, но сильно горячая.

«Нет» молотому кофе

Такие продукты из масс-маркетов не содержат тех положительных и благотворных веществ, которые придают настоящему кофе характерный вкус. Именно поэтому мы настоятельно рекомендуем вам отказаться от регулярной покупки молотого кофе. Делайте это лишь в самых крайних случаях. А вот если вы будете перемалывать натуральные зерна прямо перед приготовлением новой чашечки любимого напитка, то сохраните все важные микроэлементы.

Добавляйте новизны

Вкус кофе может проявляться совершенно по-разному, когда вы сочетаете с классической основой другие возможные компоненты. Не бойтесь добавлять в такой привычный напиток что-то новое: молоко, корица, мед, кардамон, сироп, сливки. Попробуйте подать кофе в качестве настоящего десерта. Для этого используйте в приготовлении ягодное пюре и подайте напиток с маршмеллоу.

Читайте также: WISH-ЛИСТ НА СВАДЬБУ: ЧТО ВКЛЮЧИТЬ В СПИСОК ЖЕЛАЕМЫХ ПОДАРКОВ

Открыть чат
1
Close chat
Здравствуйте! Спасибо, что посетили нас. Нажмите кнопку «Начать чат», чтобы поболтать с нашей командой :)

Начать чат