Утро большинства из нас начинается с чашечки ароматного кофе. Тело просыпается от звука будильника, а мозг от этого чудодейственного напитка. Кофеин является психостимулирующим средством, оказывающим соответствующий эффект на нервную систему. Под его воздействием ускоряется сердечная деятельность, поднимается кровяное давление. Кофеин усиливает и регулирует процессы возбуждения в коре головного мозга, что приводит к повышению умственной и физической работоспособности, уменьшению усталости и сонливости. Но о вреде и пользе кофе на наш организм не устают спорить как ученые, так и любители — «кофеманы».

Родина кофе

Название «кофе» напиток получил благодаря своей родине – провинции Кафа в Эфиопии. Здешние пастухи обратили внимание на поведение коз, которых выпасали в этих окрестностях. Животные становились более активными после поедания красных плодов неизвестного дерева. Вскоре люди приспособили эти зерна для приготовления тонизирующего напитка.

Полезные свойства

В каждом зерне содержится огромное количество витаминов и микроэлементов: железо, натрий, калий, кальций, фосфор и сера. А также более 30 органических кислот. Результаты некоторых исследований показывают, что кофе снижает риск заболеть такими болезнями, как: желчекаменная болезнь, мигрень, атеросклероз. При этом, его пищевая ценность невелика – всего 9 килокалорий на 100 грамм напитка. Поэтому, например, нередко можно услышать разговоры о его пользе для похудения. Однако этот факт признан мифом. Кофе действительно ускоряет сжигание жиров в организме, препятствуя усвоению пищи и ускоряя обмен веществ, но в очень незначительной степени: обмен веществ активизируется  лишь на один процент благодаря аж четырём чашкам напитка. Так что не стоит рассчитывать на него в попытках справится с лишними килограммами.

Негативное влияние кофе на организм

https://stocksnap.io

Главный недостаток «эликсира бодрости» — физическая зависимость. При привыкании его тонизирующее действие постепенно уменьшается и для достижения прежнего эффекта требуется все большее количество напитка. У людей злоупотреблявших кофе, и резко отказавшихся от него, могут наблюдаться головные боли, сонливость, заторможенность, рассеянность, раздражительность и тошнота. Поэтому врачи советуют отказываться от него постепенно.
«Эфиопский» напиток может стать сложностью и для пищеварительной системы, а именно: если с молоком, то это не просто калорийный, но еще и сложный для переваривания продукт, так как представляет собой сочетание веществ плохо усваивающихся в нашем организме.
Согласно многочисленным исследованиям, злоупотребление кофе увеличивает риск возникновения сердечных заболеваний. Ежедневное употребление более 6 чашек напитка увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний на 71%.

Кофейные соблазны

Уютные кофейни, передвижные ларёчки так и манят своими ароматами. Эспрессо, американо, капучино, латте, мокачино, флэт уайт, фраппе – на любой вкус найдётся кофейный напиток. Осталось определиться, кофе для вас:
а) наслаждение (можно отведать чашечку ароматного разок в несколько дней)
б) необходимость (без него ваши глаза закрыты, как минимум, до обеда и ваш режим — «автопилот»)
в) слабость (от которой стоит отказаться в случае противопоказаний по здоровью).
Выберите правильный или подходящий Вам ответ. Но! Главное, чтобы все резко в один момент не отказались от чудо-напитка, иначе «Зомбиленд» нам всем обеспечен)

Кстати, кофе и МАКАРОНвкуснейшее сочетание.

Открыть чат
1
Close chat
Здравствуйте! Спасибо, что посетили нас. Нажмите кнопку «Начать чат», чтобы поболтать с нашей командой :)

Начать чат